Viennoiseries

L'Art de la Viennoiserie Française Authentique

Redécouvrez la magie de la viennoiserie artisanale française avec notre collection exclusive façonnée selon les traditions les plus pures de nos maîtres boulangers. Chez Les P'tits Frères, chaque viennoiserie raconte l'histoire d'un savoir-faire ancestral transmis avec passion, où la qualité prime sur la quantité.

Notre Philosophie : Excellence et Authenticité

Dans un monde où l'industrialisation menace les traditions, nous vous invitons à redécouvrir le vrai goût des viennoiseries artisanales. Nos artisans façonnent chaque création comme une pièce unique, en privilégiant des ingrédients biologiques et Label Rouge, sans additifs ni conservateurs. Parce que "Mangez Sain, Mangez Bon" guide chacune de nos créations.

Notre Savoir-Faire Artisanal

Nous limitons notre offre pour en assurer la qualité exceptionnelle. Nous préférons faire moins, mais faire bien. Chaque viennoiserie est façonnée à la main comme une pièce unique par nos artisans.

🥖 Feuilletage Traditionnel
Nos viennoiseries sont façonnées selon les méthodes artisanales les plus pures, avec un feuilletage à la main respectant les temps de repos essentiels pour une texture parfaite.​

⏰ Fermentation Longue
Nous respectons les temps de fermentation nécessaires pour développer les arômes authentiques de nos viennoiseries pur beurre.​

🔥 Cuisson Artisanale
Plusieurs types de cuisson sont réalisés pour satisfaire tous les goûts : bien dorée, traditionnelle, ou légèrement dorée.